二進も三進も。テキサス州サンアントニオ在住、濁流生活。

にっちもさっちもいかない。テキサス州サンアントニオ在住。生まれた母国を去り、断腸の思いで渡米。波乱万丈すぎるそんな日常つづる。

焼き芋を焼く日本人

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焼き芋が🍠急に食べたくなりました。

サンアントニオ、まだ暑い😵ですが

日本ではもう秋みたいなので…

意識的にやはり食べたくなる季節なのかなと

思います。

よって、売ってるスイートポテト(さつまいもみたいなんですが🍠中身がオレンジ色)を買い、あくせくしながらオーブンで焼きましたよ。

日本の芋と比べると、水分含量が多い気がしました。