タイトル通り、
日本食を食べたいと思いましたが
いかんせん、場所が場所なだけに
アジアンフードすらなかなか目にかかれない。
仕方ないので
自分でも作れそうな日本食をクックパッドから
引用してみました。
みたらし団子
コロッケ
唐揚げ
蒸しパン
皆様食べたいのですが
いまある材料で且つヘタレなわたしでも
作れそうなのは
コロッケ。
ってことで、じゃがいも🥔玉ねぎだけの材料を潰しまくり、パン粉、卵、小麦粉纏わらせ
油で揚げず、フライパンで焼いて
完成。
ひき肉なしですがうまかっちゃんでした。
因みにパン粉って"Panko"て名前まんまなんですね。ウケた😂…