ケークサレを焼きましたよ

ベジケーキ🍰(俗に言うケークサレ？)

を焼きましたよ。

歳を重ねるにつれて、甘いケーキがどんどん苦手になってしまいました。

 胃袋？食道？舌？いや、脳が拒否反応する事態です。

なので、最近は野菜ケーキをよく作るようになりました。

と言っても難しい内容ではありません、

ただ、小麦粉にベーキングパウダー、牛乳🥛、卵🥚、好きな野菜を切って混ぜ

マフィン型の焼き型に入れて30分ほど焼くだけです。

自分は野菜の上にパラパラチーズ🧀とケチャップをかけ、最後にシーズニング(パセリみたいなやつ)でシメです。

焼成中のモッコリモッコリモッコリしてくる

モフモフ感が最高です。

電気が途絶えました

家の電気が半日途絶えましたよ。

電線の近くにでかい大木があるのですか

先日の豪雨で一部腐敗したデカい枝が

電線に落下。

ケーブルが断線する事態になりました。

電気が使えないから

灼熱地獄の中、耐えました。

冷蔵庫の中身も危険区域に。

市の職員が対応してくれ、

無事回復。

電気のありがたみを感じる1日でした。

パンケーキが昼食の巻

私より何百倍も料理が上手い旦那が

作っていました。

薄焼きパンケーキ🥞ホイップ乗せ、

苺🍓は価格がたかいので、ラズベリーとブルーベリーをオンザトップです。

ホットケーキミックスではなく、ちゃんと薄力粉使って、一から作っていましたよ。

ただ、三十路を過ぎたら

昔、大好きだったホイップクリームが

急に苦手になり、ありがたいですが

クリーム部を除いて食べました。

ホイップだけでも食べまくっていた子供時代〜👶

老いを感じる瞬間です。

cake saléケークサレ、失敗

普通は、みなさん、失敗した料理や菓子なんかの写真はあまりBlogには載せないですかね。

私はバンバン載せます。

ケークサレを焼きましたよ。

しかし、キャベツの水分が多過ぎた模様で

仕上がりがベットベトになってしまいました。

カリカリフワフワとは無縁。

昔から料理は得意でないため、こういうことも

多々起こります(・ω・)反省。

8月前半戦突入凸。ウォルマートへ行く

所用で、バス🚌に乗り

ウォルマートに行ってきましたよ。

引っ越しするので、家具用品の選定

する為

でありましたが、

売り場に行くと生活には必要ない(あくまで私個人の話)バラエティ雑貨コーナーが

かなりキテました。

ホットドッグマシーンが1番感慨深かったですね。

マカロンがイマイチ好きになれない

サンアントニオでも

有名なマカロンの店に行ってきましたよ。

一つで2ドル💵のかなり大胆な価格設定。

味はというと…

(　ﾟдﾟ)駅デパ地下🚉にあるマカロンの店

と変わらないです。

要は、マカロンの味は世界共通だなと

そして、完璧に砂糖の塊だなと

いうことです。

個人的には、マカロン自体には

他の洋菓子、または和菓子みたいな深い味わいが感じられないので

もう買わないと思います。

7月も終わるの巻

7月も最後になりましたよ。2017年は何故か

アレヨアレヨという間に終わってしまいますね。

"毎日一生懸命に生きているから"

か😎っと勝手に解釈して（笑）

8月も邁進していきます。

写真は、何ちゃってお好み焼きです。

イカも🦑タコも🐙手に入らない場所なので

ただ、キャベツ千切りにタネ合わせて

焼いたものです。

日本から持参しておいた、ブルドッグソース

並びに

親がEMSで送ってくれた鰹節

が、大活躍ですよ。